Unsere Projektleiterin Dr. Elisabeth Süßbauer stellte am 19. Juni 2024 bei der Webinar-Reihe „Mehrwegsysteme in der Gastronomie“ von C.A.R.M.E.N. e.V. die Ergebnisse unserer Repräsentativbefragung zum Thema Nutzung von Mehrwegbehältern für Takeaway-Speisen vor. ...
Um die globale Abfallkrise zu bewältigen, sind entschlossene, gemeinsame Maßnahmen auf verschiedenen Ebenen erforderlich. Kollektives Verhalten von Gruppen kann dabei einen wichtigen Beitrag leisten. In diesem Paper werden die Ergebnisse eines Feldexperiments...
Die seit 2023 geltende Mehrwegangebotspflicht soll dazu beitragen, den Verbrauch von Einwegverpackungen in Deutschland zu reduzieren. Zu diesem Zweck sind Geschäfte, die Takeaway-Speisen anbieten, verpflichtet, ihren Kund*innen eine Mehrwegalternative anzubieten....
Das vom BMBF geförderte Forschungsprojekt „PUR – Mit Precycling zu mehr Ressourceneffizienz“ hat in den vergangenen fünf Jahren untersucht, wie systemische Ansätze der Verpackungsvermeidung aussehen könnten – und woran sie aktuell noch scheitern....
Die Debatte über geeignete Maßnahmen zur Vermeidung von Plastikmüll hat in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen. Ein wichtiger Aspekt dabei ist die Nutzung von Mehrweg- als Alternative zu Einwegverpackungen. Deutschland hat mit der...
Bundesministerium für Bildung und Forschung
Forschung für Nachhaltige Entwicklung, BMBF
Technische Universität
Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie gGmbH
Zentrum Technik und Gesellschaft, TU Berlin
Fachgebiet Sustainable Engineering, TU Berlin
Fachgebiet Kreislaufwirtschaft und Recyclingtechnologie, TU Berlin